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福寿園 京都本店
福寿園创业于1790年。茶问屋出身的合组由「茶師」以数%为单位调配数种茶叶,五感判断是这家自1790年以来的核心工序。把茶装进小袋里卖这种今天理所当然的形式,官方称始于自家1952年的京都駅直売店一号店,此前茶屋都是从茶壶里称量散卖。京都本店地下1楼「京の茶蔵」可以按京都产地与品种做只属于自己的订制茶(4,400円,税込),还能当场学冲法。入门的「かぶせ茶朝露」茶包10袋594円,玉露「天雲」45克袋2,160円。
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