開化堂 本店

開化堂创业于1875年，英国开始进口马口铁（錻力）的年代，用它做圆罐起家，是京都丸鑵製造的草分け。开化堂一只茶筒要走130多道细工序，官网英文页明说每只罐子由130道工序精细做成、做法和1875年创立时一样。用的铁板是昔日「ドボ漬け」制法做的，表面略带哑光。二战时金属被强制回收，这家把做茶筒的工具埋进土里藏起来、偷偷继续做。入门的复刻版布巾1,500円，招牌马口铁茶筒100克装（附茶匙）24,200円。

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