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MOON and BACK Ramen Bar Kyoto

营业10:00-22:30

英语可用英语

交通阪急「烏丸」站；地铁乌丸线「四条」站

营业

10:00-22:30 ( L.O. 22:00 ) Open 7 days a week

MOON and BACK Ramen Bar Kyoto 是主打和牛拉面、纯素拉面、无麸质拉面的现代拉面吧，官网日英双语。京都店地址：京都市中京区高宫町 585（邮编 604-8056），营业时间 10:00–23:00，全年无休。最近车站：阪急「乌丸」站／地铁乌丸线「四条」站（官网未写步行分钟数）。

看之前先知道

以现代感重新诠释传统拉面文化的拉面吧，主打和牛拉面、纯素拉面、无麸质拉面，还有寿司刺身、饺子与甜品咖啡。主厨福田达也（TATSUYA FUKUDA）1988 年生于大阪，学工业设计出身，曾在割烹料理店修行，后赴澳大利亚发展——28 岁成为悉尼歌剧院前 fine dining 的主厨，并在悉尼、黄金海岸、布里斯班参与多家餐厅创办。品牌目前在京都 4 店、神户 1 店、悉尼 1 店共 6 店；麦当娜也曾到访并品尝过纯素拉面（官网自述）。电话：075-744-0080。

和牛/纯素/无麸质三种拉面
官网日英双语，面向访日外国人
主厨有悉尼 fine dining 主厨经历
10:00–23:00，全年无休

怎么去: 〒604-8056 京都市中京区高宫町 585。最近车站：阪急「乌丸」站／地铁乌丸线「四条」站（官网未写步行分钟数）。
要不要订: 京都店可通过官网链接的 TableCheck 在线预约。
人多吗: 全年无休、营业时间长；避开正餐高峰更从容。
适合谁: 小麦过敏/麸质不耐受者、纯素者、想吃拉面又需要英文菜单的访日游客。
和同类的区别: 同样在京都想找照顾饮食限制的拉面店，它的卖点是无麸质拉面——官网引用小麦过敏客人说这是「人生第一碗拉面」——以及纯素拉面。与传统拉面店相比，它更面向访日外国人，官网与菜单均为日英双语。同品牌在锦市场附近另有 Nishiki Market Alley 店（12:00–23:00）。

常见问题

几点营业？

京都店 10:00–23:00，每周 7 天营业。

有英文菜单吗？

有。官网与店内菜单均为日英双语。

需要预约吗？

可通过官网的 TableCheck 链接预约。

素食/过敏能吃吗？

有纯素拉面与无麸质拉面，照顾各类饮食限制。

资料来源 MOON and BACK 官网（日英双语）

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