京つけもの西利 本店

京つけもの西利诞生于1940年，创始人平井太朗从创业百余年的西利商店接受のれん分け（分家）而来。招牌千枚漬用圣护院芜菁薄切，一枚一枚细心腌制，讲究芜菁本身细腻鲜味。1984年推出的「京のあっさり漬」用昆布底料把当季蔬菜清淡腌制，成为主力商品，也为京漬物开拓了新品类。千枚漬100克864円（税込），京のあっさり漬大根1/4割496円。本店二楼是AMACO CAFE & Gallery，用乳酸发酵甘麹做甜品与饮品，也展示年轻艺术家的作品。官网有英语站，但网店仅日语。

这里暂时没有已核验的活动。