開化堂 本店

開化堂創業於1875年，英國開始進口馬口鐵（錻力）的年代，用它做圓罐起家，是京都丸鑵製造的草分け。開化堂一隻茶筒要走130多道細工序，官網英文頁明說每隻罐子由130道工序精細做成、做法和1875年創立時一樣。用的鐵板是昔日「ドボ漬け」製法做的，表面略帶啞光。二戰時金屬被強制回收，這家把做茶筒的工具埋進土裡藏起來、偷偷繼續做。入門的復刻版布巾1,500円，招牌馬口鐵茶筒100克裝（附茶匙）24,200円。

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